众所周知大米越透明越好，所以许多不法商家在粮食加工过程中运用粮食加工设备对原粮进行抛光筛选以达到大米表面光滑度较高的效果，有的商家甚至还在大米表面加上食用蜡油。而真正的大米会有什么样的光滑度呢？

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阜鼎有机大米在加工过程中，不使用抛光，水份烘干等工序。真正的晶莹剔透，米中精品！真所谓被百万客户称阜鼎大米为米中的砖石精米！